Ферментатор «Вулкан», об’єм 20м³. В наявності на складі
Под заказ
- Опис
- Доставка
- Відгуки (0)
Опис
Ферментатор «Вулкан» призначений для ферментативних процесів при виробництві вина високої якості. Може використовуватися як самостійно, так і в складі технологічної лінії з приготування вина. Також ферментатор можна використовувати як ємність для зберігання вина та інших харчових продуктів.
Конструкція з наявністю середнього конічного дна з отвором, що створюється діафрагма газів під нього і циліндра при ферментації, можливість відкриття байпасів – все це створює хороші умови для розбивання «шапки» і вилучення поліфенолів, полісахаридів, пектинів, мінеральних речовин і інших молекул, які відповідають за колір, смак і аромат вина.
Технічні характеристики ферментатора:
- обсяг: 20 м³;
- діаметр 2 450 мм;
- висота 6 540 мм;
- маса 1 600 кг;
Виконання ферментатора:
- вертикальна ємність на ніжках
- дно верхнє – конічний, дно нижнє – плоске;
- матеріал: нержавіюча сталь марки AISI 304 2В;
- зовнішня поверхня 2BF;
- три терморубашкі, які підтримують необхідну температуру процесу.
Ферментатор є вертикальною ємність з конічним верхнім дном. Нижня дно – плоске з нахилом. Встановлено середній дно з отвором, яке допомагає процесу ферментації. Ємність на ніжках з регульованими опорами. У ємності змонтовані наступні основні вузли:
- покажчик рівня.
- люк верхній Ø400.
- Краник газу ½ “- для аварійного виходу.
Комплект поставки ферментатора «Вулкан»:
- покажчик рівня;
- люк верхній ø400;
- краник газу ½ “- для аварійного виходу;
- дросель;
- розбризкувач;
- сорочка – 3шт .;
- дренаж;
- насосна система для ремонтажа;
- пристрій вивантаження;
- люк прямокутний;
- вихід dn100;
- електричний пульт з контролером для автоматичного управління;
- миючі головки;
- середнє дно;
- байпас – 2шт. (Основний і допоміжний).
Доставка товару по Києву
Доставка в межах Києва при замовленні на суму понад 15000 грн безкоштовна!
Зазвичай якщо Ви розмістили замовлення до 15 годин - ми доставимо його в той же день. У будь-якому випадку під час замовлення наші менеджери відразу назвуть час доставки.
Доставка товару по Україні, Крим, Севастополь
Доставка в відділення «Нової пошти».
За допомогою доставки «Новою поштою» ви можете отримати товар навіть у найвіддаленіших куточках нашої країни.
В середньому доставка займає 1-3 дні, під час замовлення наші менеджери узгодять з вами час доставки перед відправкою товару.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.