Пневматические прессы с центральной мембраной. Исполнение с закрытой емкостью фото 1, цена

Пневматические прессы с центральной мембраной. Исполнение с закрытой емкостью

Производитель:     

Под заказ

Выполним доставку в Ваш город

Описание товара

Della Toffola предлагает широкий ассортимент прессов с закрытыми емкостями, обладающими инновационными функциями.

Эти прессы снабжены центральной мембраной, изготовленной из нетоксичного материала, прикрепленной к крыльчатому опорному элементу; эта мембрана (которая в основном всегда остается в середине барабана) и опорный элемент затем устанавливаются на ось перфорированного барабана из нержавеющей стали. Сусло, выдавленное под действием мембраны, протекает по каналам в виде перфорированной сетки, прикрепленной к внутренней поверхности камеры конвейера. Эти каналы для стока сусла являются наиболее интересным новшеством этих моделей. В отличие от всех других прессов, у которых каналы имеют прямую форму, каналы в моделях PEC/PFC, изготовленных Della Toffola, круговые — или, скорее, кольцевые. Это означает, что канал занимает и использует весь барабан по окружности, как минимум, удваивая наиболее полезную площадь прессования по сравнению со стандартной системой. Сетки крепятся внутри емкости и расположены в таком порядке, чтобы вокруг центральной оси сформировались кольца; камеры для сусла имеют ту же ширину, что и перфорированные сетки, и образуются внутри бака. Это обеспечивает быстрый, эффективный и беспрепятственный процесс прессования / фильтрации.

Сетки, самоочищающиеся благодаря обильному потоку сусла: Больше не существует проблем с закупориванием, сокращающих производительность пресса и требующих длительных процедур обслуживания. Благодаря этому типу сетки, потока сусла достаточно для эффективной и непрерывной очистки отверстий, через которые оно сливается; это также значительно облегчает периодическую очистку пресса дезинфицирующими средствами.

Для быстрой и легкой проверки состояния сеток, а также их очистки в случае необходимости, все, что нужно сделать оператору, это раскрутить два винта, после чего канал можно легко извлечь и осмотреть. Для облегчения доступа к емкости, оператор может открыть загрузочный люк, а затем очистить барабан через овальный люк.

Исключительные результаты в отношении производительности и экономичности работы, предлагаемые этой технологией, очевидны, по сравнению с обычными машинами, а именно:

  • площадь поверхности фильтрования удвоилась при эквивалентных размерах пресса;
  • общее время прессования значительно сократилось — на половину обычного времени;
  • дробленый виноград перерабатывается при более низком давлении, с более короткими циклами отжима и дробления, следовательно, подвергается минимальной обработке;
  • в прессе продукт распределяется равномерным тонким слоем, а сусло фильтруется по всей поверхности барабана.

Все преимущества: Благодаря этим особенностям, качество сусла значительно улучшается. В самом деле, измельченный виноград перерабатывается при более низком рабочем давлении, с меньшим количеством циклов отжима и дробления, в результате чего получается чистое, высококачественно сусло с низким уровнем полифенолов (отходы, которые делают сусло мутным).

Масса винограда, измельчаемая в барабане, не подвергается длительной ручной обработке, и ее собственный вес уже приводит к фильтрованию значительного количества жидкости через всю поверхность каналов. Максимальное давление дробления (никогда не превышающее 1,5 бар) требуется только в течение нескольких коротких циклов в конце программы.

Все модели вплоть до PEC 100 включают устройство для надувания/раздувания мембраны, а в более крупных моделях компрессор используется отдельно. Благодаря исключительно гибкой и удобной системе программирования, можно отжимать любые сорта винограда без каких-либо ограничений. В самом деле, панель управления оснащена программируемым компьютером (ПЛК) для автоматического выполнения всех стадий обработки. Под прессом расположена емкость для сбора и передачи сусла, выходящего из барабана. В конце рабочего цикла пресс быстро выгружает виноградные выжимки, а чистка пресса производится легко. Процедура мытья также упрощается, благодаря специальному второму овальному люку, облегчающему доступ внутрь барабана. Кроме этого, для облегчения процесса мытья, между двумя люками на барабане также предусмотрена трубопроводная арматура по стандарту DIN.

В дополнение к уже имеющимся отличным результатам с точки зрения качества и количества, а также сокращения в два раза времени обработки, прессы Della Toffola также обеспечивают целый ряд других преимуществ для экономически эффективного функционирования, а именно:

  • малые по размеру прессы и системы используются для производства того же количества продукта, что и большие
  •  рабочий цикл может проводиться непрерывно, без необходимости длительных перерывов
  • системы, состоящие из нескольких машин, могут иметь централизованное управление с помощью компьютера
  •  системы охлаждения полостного типа могут быть применены с внешней стороны барабана для выполнения процессов углекислой мацерации при условии контролируемой температуры.

Все прессы прошли испытания в соответствии с директивой 97/23/CE

Доставка

Доставка товара по Киеву

Доставка в пределах Киева при заказе на сумму свыше 5000 грн бесплатна!

Обычно если Вы разместили заказ до 15 часов — мы доставим его в тот же день. В любом случае во время заказа наши менеджеры сразу назовут время доставки.

Доставка товара по Украине, Крым, г. Севастополь
Доставка в отделение «Новой почты».

С помощью доставки «Новой почтой» вы можете получить товар даже в самых отдаленных уголках нашей страны.

В среднем доставка занимает 1-3 дня, во время заказа наши менеджеры согласуют с вами время доставки перед отправкой товара.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Добавьте первый отзыв “Пневматические прессы с центральной мембраной. Исполнение с закрытой емкостью”